Cirkus gröt
Hittade/läste om cirkusgröt imorse innan jag och Vera klev upp ur sängen & tänkte att det måste vi prova.
1 portion
Ingredienser
- 1 banan
- 1 ägg
- 1 dl havregryn
- 1 dl mandelmjölk (går bra med vanlig mjölk också)
- en nypa salt
- smör att steka i
- Mosa bananen och stek i smör i en kastrull under omrörning cirka en-två minuter.
- Knäck i ett ägg och fortsätt röra om. Tänk äggröra i konsistensen.
- Tillsätt havregryn, mjölk och salt och låt koka ihop. Servera med blåbär, jordgubbar eller hallon!
Vad tyckte vi då?
Jo god och smakar självklart banan och vad mätt man blev och länge höll man sig på det.
Vi delade på en portion, Jag hade nog inte orkat en själv =)
